澄城县樱桃发展从年开始，经过十多年的发展，目前栽植面积3万多亩，品种有红灯、先锋、拉宾斯、艳阳、美早、龙冠、岱红等。主要栽植镇庄头镇，面积亩，栽植主要樱桃品种有红灯、先锋、拉宾斯、龙冠、艳阳、黛红等。砧木挂果园以ZN--1为主，幼园砧木有吉塞拉、马哈利、大青叶。
澄城樱桃品质好营养价值高
1、感官特色：个大、风味好、色艳、果形好、肉硬、柄短、抗裂果、耐储耐运。
2、理化特色：澄城樱桃营养丰富，具有很高的营养价值。据测定：澄城樱桃果实横径≥2mm,可溶性固形物含量≥12.0％，平均单果重6-10克。
自然人文环境互相交织塑造澄城大樱桃
1、澄城樱桃独特品质与当地自然环境的关系
樱桃在年均温8.5℃～15.0℃，5～6月份平均 气温13.1℃～24.0℃，年降水～mm,土壤为棕壤、*绵土、黑垆土、褐土的地区表现优良，为其适宜区。其中*土高原昼夜温差大，海拔高，紫外线强，所产果品含糖量高，品质好，为其优生区。在上述大环境下，应尽量选择土层深厚、土壤肥沃、土质疏松的沙壤土建园。
澄城县地处陕西东府中部，属秦晋豫*河金三角经济协作区腹地，位于陕西关中东部，地处东经°46′30〃-°05′50〃,北纬34°55′45-35°27′05〃，属秦晋豫*河金三角经济协作区，地势北高南低，四条河川把全县划为"三梁一原"。县境属关中平原暖温带半湿润季风区，年均气温12℃，降水量毫米，无霜期天，昼夜温差大，年日照时数达小时，海拔.9-米，是陕西延安以南热能辐射量 值中心，无污染性工业源。这些都是樱桃树生长的 气候指标，因而澄城县被国内外专家公认为樱桃优生区。
因此，澄城县地处的自然环境和地理位置非常利于樱桃的生长，也正基于此，澄城樱桃在色泽、口感、果型、肉质等方面均优于普通樱桃
李尤赞赏
