可以和樱桃嫁接的果树有很多，只要同科的果树，理论上都能够嫁接成功，比如樱桃的实生苗、山樱、樱花等，而实际生产中，嫁接最多的是大叶型草樱桃（也就是大青叶）、马哈利、毛把酸等。

根据实践证明，嫁接效果最好的，较为容易管理的还是“大青叶”。

樱桃和“大青叶”怎么嫁接？

樱桃嫁接时间在春季发芽前、将要萌动时进行，利用去皮贴接、劈接、切贴接、锯口接、合接、靠接、舌接全都可以，根据操作人的技术水平选择成功率最高的嫁接方法，如果愿意尝试，根据心情可以选择其中几种进行不同的尝试，但是无论什么嫁接方法一定要注意以下几点。

第一要做好嫁接准备，准备内容有温度、湿度、光照等，温度要选在春季20℃以上的天气进行，嫁接以前要对枕木以及穗苗进行浇水，增加土壤湿度，光照对嫁接过程中愈伤组织的形成有明显的抑制作用，所以嫁接要遮光处理。

第二要注意嫁接质量，最重要的是接穗和砧木的形成层一定要对准，接穗削面要平整光滑，砧木和接穗的削面的斜度和长度要适当。

第三嫁接后管理，要注意嫁接后及时包扎，对伤口进行保护，包扎要靠点力，让两个伤口靠紧，有利于伤口愈合，也不可过紧，给予一定的通气条件满足伤口处细胞呼吸所需的氧气。

嫁接之后的处理

第一嫁接芽处理，嫁接后15天内观察接穗是否成活，不成活的及时补接，接后25天就能解开棒条，利于嫁接苗继续生长。

第二砧木处理，砧芽萌发的萌芽要及时去除，促使接芽萌发，连续处理3到4次。

第三水肥管理，前期以氮肥为主，后期以磷钾肥为主，追肥后要适当浇水，另外在入冬要适当控水，提高苗木的抗寒能力。

樱桃嫁接有很多砧木，但是经过这么多年实践，还是大青叶效果最好，如果是大面积种植的话，要慎重考虑。

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