第77期《乡村周末》封面插画万亿　

石斛、石竹，*芪、*芩，半边莲、半枝莲，五倍子、五味子……一字之差，代表的却是完全不同的药材，性味、功效更是迥异。抓了药回家细细辨认，也是黑乎乎、乱糟糟的一包，分不清哪个是草，哪个是木，哪个是根，哪个是茎。

随着近年来中草药种植、科研的发展，一些地区的药用植物园、中草药种植基地等开始面向大众开放，有的还专门做起了中医药旅游。人们即便不去深山老林，也能见到正在生长的药材，吃到新鲜烹饪的药膳。

等你去过这些地方，你可能会发现：那些名字怪异的中药，还可以是鲜嫩水灵的青草、娇艳绽放的花朵、直插云天的大树、味道甘美的果实……

北京药用植物园中药“大观园”北京药用植物园是中国医学科学院、中国协和医科大学药用植物研究所的种植基地。从位置上说，它相当于药植所的“后花园”，从园区设计上看，它也确实像一座花园：除了按区划分的大小药圃，园中花木成荫，掩映着小桥流水、亭台楼阁，充满江南园林的韵致。园区设计上看，它也确实像一座花园：除了按区划分的大小药圃，园中花木成荫，掩映着小桥流水、亭台楼阁，充满江南园林的韵致。

夏天的药用植物园

三月下旬去稍有点早，园区正在整修，药圃里还有点萧索，一年生的草药尚未种上，多年生的木本、藤本植物也大多没有泛青。柳树刚刚冒出一丝绿芽儿，玉兰、山桃、连翘、山茱萸却都开了花儿，白的、粉的、*的，热热闹闹，算是报了春信。常来园里散步的老人说，四月底五月初才是药植园 的季节，那时候该长的都长出来了，可以对着药圃边的小牌子认药材。

在药植园，你会发现一些常见的树木花草原来也是药材。比如一棵正开花的桃树上就挂着一块牌子：“山桃——性味：苦、平；药用部位：种子；功效：益肾固涩，活血化瘀，活血止血，截疟；来源：北京。”

山桃，益肾固涩，活血化瘀，止血，截疟。

园子里还设置了中医药常识展板。比如“性味”中的“苦”、“平”之类，属于中医理论中的“四气五味”说，只要看看展板，什么叫苦、什么叫平，什么药材性温、什么药材性寒，就会有一个大致的认识。类似的展板还会教你如何通过面色判断哪个脏器可能有病，如何根据身体状况补充适宜的蔬菜肉类等。（本







































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