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欢迎来到“花草物语”养花小天地，小物已经迫不及待，要和大家分享那些养花的小乐趣啦！春天到来以后，对于很多居住在农村的朋友来说，就可以在这个时节出门去采摘各种各样的野菜食用了，因为农村的自然环境保护得当，所以在那路边田野山沟沟里都会长满各种各样的可食用野菜，它们吃起来非常脆爽可口，而且还有一定的营养价值，所以是备受很多人的喜爱，即使是现在经济水平提高了，人们也依旧会偶尔品尝一次。它在饥荒时期“救活”不少人，是乡下常见野菜，也是不错野生草药。而我今天要讲到的植株就是农村众多野菜中的一种，它学名叫做葵菜了在很久以前的饥荒年代里，很多人都去山上采摘葵菜食用，从而成功的存活了下来，可以说，葵菜就是很多人饥荒年代里的“救命菜”，这是丝毫不夸张的，但其实葵菜除了可食用以外，它还有很多其它比较好的实用价值，所以下面就由我来为大家详细讲解一下吧。葵菜植株整体呈现碧绿色，一般是春天从野外生长出来，葵菜的叶片非常宽大，并呈现扇形，其次在叶片上面还有非常明显的叶脉，清晰可见。另外葵菜叶片摸起来十分光滑，不像很多其它野草那般生长有细小绒毛。将成熟的葵菜采摘回家洗净以后，下锅小炒，就是一道非常不错的美食，吃起来爽口过瘾，口感极佳。而且葵菜的食用方法也非常多样，除了炒着吃以外，它还能凉拌，或者是做成汤羹，营养价值非常的丰富，远远超过很多市面上的青菜，是老少皆宜的一种美味，而葵菜除了食用以外，它最大的一个实用价值就在于它有一定的药效，是一种至今还记载于中草药书籍上的野生中草药。葵菜全株都可以入药，它的根茎还有叶片以及种子，都具有清热解*滑肠通便止咳化痰的作用。所以葵菜是备受很多老中医的喜爱，其次在经过处理以后，葵菜对于一些妇科疾病也有着不错的疗效。这也符合中医里常常提到的一个药食同源的理念，那么以后大家有机会下乡的话，在野外见到葵菜，可就千万别错过了，赶紧采摘一些回去食用。当然我们在吃葵菜的时候，可一定要挑准部位，葵菜一般只有幼苗以及嫩茎叶是能够食用的，可别吃错地方了，好了，以上就是对于葵菜这种野外植株的详细介绍了，不知道大家在看完以后对它有没有感兴趣的，如果觉得还不错的话，欢迎点击一个