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明代药学著作《本草正》中记载：“甘草，味至甘，得中和之性，有调补之功，故*药得之解其*，刚药得之和其性，表药得之助其外，下药得之缓其速。祛邪热，坚筋骨，健脾胃，长肌肉。随气药入气，随血药入血，无往不可。”

简要总结就是，有需要调理身体，泡养生茶喝的时候，加两片甘草，可以调和一下。

甘草小传

古代梁武帝年间，陶弘景隐居茅山，梁武帝多次礼聘，他却坚持隐居，而朝廷每遇大事就要向他咨询，所以陶弘景又被世人称为“山中宰相”。

有一次，梁武帝卧病不起，众御医会诊无效，便又来请陶弘景。陶弘景不仅在道学、文学、书法等方面极具造诣，对医药学也深有研究。

陶弘景为梁武帝开方，写的是：国老、人参、茯苓、白术，水煎服。御医看了很不解：这“国老”是为何物？陶弘景笑笑说：“国老者，甘草之美称也。甘草调和众药，使之不争，堪称国老矣。”众人听了都点头叫好。自此之后，甘草也就有了“国老”之称。

“调和百药”的甘草,就要这样搭配着用

01

补气健体：*芪甘草茶

做法：*芪15克，红景天10克，甘草6克，共同泡水代茶饮。

功用：*芪专补气，红景天益气活血，加上甘草调和益气，可以起到很好的补气健体的作用。

02

清热解*：金银花甘草茶

做法：金银花10克，大青叶12克，甘草3克，共同泡水代茶饮。

功用：金银花清热解*，疏散风热，大青叶清热，甘草调和并能清热解*，共用可帮助祛除体内湿热。

03

暖胃补中：干姜桂枝甘草粥

做法：用干姜3克，桂枝10克，炙甘草3克，粳米克，共煮成粥，先用大火煮沸再小火慢炖半小时即可。

功用：此粥暖胃散寒，补中益气，为达到更好的补脾和胃的效果，所以用的是炙甘草而非甘草。

注意：甘草虽好，但不宜长期食用，以上食疗用于阶段性养生调理即可；使用药物一定要听从医嘱，谨慎使用。

上述仅供大家作为日常养生参考哦~