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今
日
菜
谱
《茶树菇爆三丝》
食材：茶树菇、鸡腿肉、彩椒。
制作步骤
1鸡腿肉切丝后，用盐、白胡椒、料酒、蛋清淀粉腌渍片刻。
2
起锅，将新鲜茶树菇下入锅中煸炒，待锅内水分炒干后盛出。
3
再次少油起锅，一次性下入肉丝、茶树菇，用葱姜蒜，老抽调味， 下入彩椒丝，翻炒均匀后盛出。
一份营养美味的茶树菇爆三丝就完成了。
年9月3日晚17:50
湖北卫视《饮食养生汇》
精彩尽请期待
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