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初冬已至，天气逐渐转凉，万物闭藏，生机渐退，是进补养生的大好季节。谚云“今年冬令进补，明年三春打虎”，表明了冬令进补强身的重要作用。

人体经历了春、夏、秋三季的消耗，脏腑气血趋向于里，阳气收藏，皮肤致密，因而水湿难以从体表泻出，更加依靠肾和膀胱的气化作用，将水液转化成津液散布于全身或排出体外，但此举无疑会加重肾脏负担。因此，冬季养生应注重固护肾气，健脾和胃。同时偏阳体质者宜清热泻火，尤其北方地区供暖充足，需预防空气燥热导致的各种疾病。

都说“药补不如食补”，但很多上班族、学生*等不方便自行制作药膳来进补强身，很多人便用“保温杯里泡枸杞”的方法滋补身体，用有滋补作用的药食代茶饮是个方便快捷的保健方式，那么冬天的保温杯里除了加枸杞，还可以加点什么能让我们拥有健康轻盈的体态呢？

1、桑叶枸杞茶

配方：桑叶6克，枸杞子12克。

泡法：上药共研粗末，以纱布包，置于容器中，冲入沸水5-10分钟即可饮用。

功效：桑叶具有清肺润燥，养肝明目之效，可降低胆固醇、调节肾上腺功能。枸杞具有滋补肝肾，益精明目等作用，可用于肝肾阴虚，经血不足之人，二药相合，补肾养肝，共奏延年益寿之效。

2、阿胶红茶

配方：阿胶6克，红茶3克。

泡法：上药用沸水冲泡，待阿胶溶化，趁温饮之。每日1剂，代茶饮用。

功效：阿胶甘平质润，具有补血滋阴、润燥、化痰定喘的功效，可用于血虚、肺热咳血、燥咳痰少、鼻燥咽干等；红茶具有暖胃、滋阴补肾之功效，故此茶适合寒冷的冬季饮用，适于证见血虚头晕、面色萎*和血虚体质者。

注意：阿胶滋腻，有碍消化，所以脾胃虚弱者慎用；服用新鲜阿胶可能会出现火气亢盛的各种症状。

3、甘草玫瑰茶配方：干玫瑰花2克，甘草2克，红茶5克。泡法：甘草切片，与玫瑰花、茶叶用细纱布包在一起；把茶包放进茶杯内，加热水冲泡，静置5分钟左右即可饮用。功效：《本草纲目拾遗》中记载干玫瑰“和血平肝，养胃，宽胸，散郁。”《日华子本草》记甘草“安*定魄，补五劳七伤，一切虚损、惊悸、烦闷、健忘。”此款茶饮宜作为女性冬季养生饮品，有缓解痛经、美容养颜的功效。注意：忌生冷。4、菊花橄榄茶配方：菊花6克，橄榄2枚，绿茶叶6克。用法：开水冲泡后饮用。功效：菊花疏散风热，清肝明目；橄榄可利咽化痰，生津止渴。二者与清热生津的绿茶同用可清肺、利咽、生津、解*。适宜多数人在冬季干燥时饮用。5、预防流感茶配方：板蓝根、大青叶各50克，野菊花、金银花各30克。泡法：上述四味一同放入杯子中，倒入适量沸水冲泡，代茶频饮。功效：大青叶、板蓝根均可清热、解*、凉血；野菊花清热解*、泻火平肝；金银花清热解*、疏散风热。四味同用，可预防感冒、流行性脑炎、流行性上呼吸道感染等。

《内经》云“冬三月，此谓闭藏。水冰地坼，无扰乎阳。早卧晚起，必待日光，使志若伏若匿，若有私意，若已有得，去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺。此冬气之应，养藏之道也。”

说明冬天的三个月，是万物生机闭藏的季节。在这一季节里，要早睡晚起，隐匿情志，远离严寒之地，靠近温暖之所，不要让肤腠开启出汗而使阳气大量丧失。冬季养生应顺应时气、养护人体闭藏机能的法则，除了饮食调养，也要合理起居、适当运动以调摄精神、固护机体。

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作者：唐三春

审核：李艺

编辑：牛露霏

（图片来源于网络）

张艳教授