大青叶
植物来源各异，爵床科植物马蓝十字花科植物菘蓝及大青蓼科植物蓼蓝。
蓝叶、蓝菜
味苦，性寒。
归肝，心，胃，脾经。
清热解*，凉血消斑。
用于热病高热烦渴；神昏；斑疹；吐血；衄血；*疸；泻痢；丹*；喉痹；口疮；痄腮。
9-15克煎汤
1、大青叶茶：清热解*，凉血止血；抗菌
原料：大青叶5g、茉莉花茶3g，开水冲泡5-10分钟即可，冲饮至味淡。
2、柴胡青叶粥清泻肝火
材料：大青叶15克，柴胡15克，粳米30克。
制法：先把大青叶、柴胡加水毫升，煎至约毫升时，去渣取汁，入粳米煮粥，待粥将成时，入白糖调味。
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