轶人雅士有三好
赏花踏青喝龙井
明前龙井正是一年之春最珍贵的首采新芽
明前茶,贵如金
贵在新,贵在嫩,贵在一年一会
龙井的产区从地域上有一级产区、二级产区之别,正宗 的当属“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”这五大核心产区,历来又以狮峰龙井为首,而狮峰龙井,又以“翁、龙、满、杨”(即翁家山、龙井山、满觉陇、杨梅岭,四大贡茶村)为上品中的上品。
春落御唐,MISSTANG的明前龙井,百年传承,品质的源头正是这四大贡茶村。
MISSTANG茶叶标准,均采自以满觉陇为主的四大核心产区。
MISSTANG严把青叶采摘标准,遵循《茶经》所记传统,“有雨不采,晴有云不采,晴,采之”,恪守明前龙井的优异品质,方才保障每一颗均形如雀舌,茶香清鲜,兼具“色绿、香郁、味甘、形美”四绝。
每年的明前龙井工艺严格,产量稀少,因此供不应求,为满足广大顾客需求,MISSTANG春茶季除狮峰自有茶山供应之余,特邀请国家一级评茶师沈红教授坐阵,以MISSTANG一贯的高品质要求为根底,在四大核心产区,现金收购茶农现采的明前龙井青叶。
MISSTANG的这一做法,既保障了茶农的利益与积极性,也能让更多消费者在开春的 时间,享受到真正高品质的明前龙井。
MISSTANG现场不惜重金,力保品质,与茶农沟通每一叶龙井的品牌选择标准,严格对比每一叶龙井的是否合格,并由沈红教授亲身把关每一道程序。
由炒茶老师傅平均抽样炒制,高级的明前龙井,炒制其间不经过揉捻,全凭老师傅多年经验,运用抖,带,挤,甩,挺,拓,扣,抓,压,磨等十大手法,随鲜叶老嫩和锅中茶坯成熟程度,不时变换,因势呵成。
因此,国家一级评茶师沈红教授,最终对此次明前龙井汤色以及香味等,给予了全方位的高度评价。
春落御唐, 口鲜,明前好茶,人生惬意
如果你也想 时间品到这样一杯得天时,历千选的狮峰明前龙井
那么MISSTANG当然可以满足你的愿望